Stand: 12.12.2024
Das Jahr neigt sich dem Ende, die Sortenvielfalt bei uns im Laden auch. In unserem Kühllager haben wir noch 7 Sorten. Im Januar werden wir wieder frischere Äpfel aus dem „Winterschlaf“ bzw. ULO Lager bekommen, wo Äpfel wie frisch geerntet gelagert werden können.
Momentan haben wir folgende Sorten im Äppelladen:
| die alten Bekannten 🙂 | 🍎Elstar 🍎Evelina,🍎Gala, 🍎Nicoter/Kanzi, 🍏Golden Delicious, 🍎Idared, 🍎Red Jonaprince |
| im Januar kommen aus dem Apfel-Spezial-Lager alle Sorten wieder frisch | zusätzlich 🍎Braeburn |
Leider mußten wir feststellen, das die Festigkeit dieses Jahr bei allen Sorten massiv nachläßt. Selbst beim Nicoter/Kanzi. Das liegt sicher auch an den fehlenden/verletztem Kernhaus.
